這項活動起源於每週一次的TSA採買。
由於啟智學長在Costco買了看起來很好吃的鱸魚,
在午飯的閒聊後就得到了結論:
晚餐大家各帶一道菜到啟智家聚餐。(Potluck)
聽到這項活動的我十分興奮,因為老爺不吃肉的緣故,
讓我一隻烤雞用盡各種調理方法吃一個禮拜還沒有解決,
這次的Potluck表示我有很多種很多種東西可以吃,怎能不雀躍?
不過吃素的老爺還是需要關懷與照顧,
所以我們家準備了兩樣菜,順便把當週主菜之一:咖哩給一併帶過去。
第一道是Youtube上于美人煮的:三杯杏鮑菇。
第二道是即將成為龍太太的10教的:腐乳高麗菜。
素咖哩。
把這幾道菜端過來之後,就開始觀摩學長們在廚房的英姿。
明璋詢問度很高的羊肉空心菜。
Ken忘了買九層塔的三杯小捲。
祥生大手筆的烏魚子,我還真沒想過在Boulder可以吃到烏魚子。
還有聽說燉了好久的冬瓜香菇排骨湯。
千呼萬喚始出來的清蒸鱸魚,啟智還用了油淋蔥絲無敵專業。
還有媲美Friday's的炭烤豬肋排,讀植物的都這麼會做飯嗎?
讚嘆完美食問完作法後,大家開始大快朵頤,
原以為這些身懷絕技的學長們應該是在台灣就有兩下子,
沒想到全是被環境逼出來的,在美國想吃家鄉料理只能靠自己,
我想我可以期待老爺之後的表現。
酒足飯飽後開始吃甜點。
廷森的草莓,還很奢侈地拿巧克力醬配。
中午餐廳老闆娘送的蛋塔。
終於被塞到完全沒有空間之後,就是電影時間,
看著驚悚片吃洋芋片,無敵完美的周日晚上。
(如果不是驚悚片我想可能就更加完美了。)
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